沖縄にはしーみーという行事があります
お盆みたいなものです
店長の相方さんの実家にいったんだけど、気づいたら島らっきょうを収穫していた
これ
洗って、根を取って、天ぷら等で頂くのが沖縄スタイルです
臭いがかなりキツくて、苦手な人もいるかもしれません
ちなみに、私は臭いの好きです
島らっきょうて、下手するとにんにくより臭いんですけど、匂いが残らないからいいんですよね
自給自足で生活するのも実際悪くないと思うんですよね
何からも干渉されず、全て自分たちだけの力で生きられるのであれば、こんなに幸せなことはない
私はそう思います
店長も同じような事を言ってました
